Posted by Admin | Posted in Receitas | Posted on 19-03-2009
Veja a receita do site MdeMulher de como preparar um Ovo Branco Crocante na Páscoa. Os ingredientes são: 75 g de açúcar, 1 colher (chá) de margarina, 50 g de amendoim sem pele ou castanha de caju, 500 g de chocolate branco para cobertura e 1 forma para ovo de Páscoa de 500 g. Modo de Preparo do Ovo Branco Crocante: Em uma panela média, coloque o açúcar, a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma calda caramelada. Retire do fogo, acrescente o amendoim ou a castanha de caju e misture bem. Espalhe a mistura sobre uma assadeira grande untada com margarina. Depois de fria, leve-a para bater no processador de alimentos ou simplesmente quebre, usando para isso um martelinho de cozinha. Reserve.Derreta o chocolate branco conforme as instruções da embalagem. Com o auxílio de uma colher, espalhe uma camada do chocolate derretido na forma. Leve à geladeira para secar por apenas 2 minutos. Espalhe outra camada de chocolate e leve novamente à geladeira, por mais 2 minutos. Misture o crocante ao chocolate restante e espalhe a terceira e última camada. Volte à geladeira até secar completamente, o que levará aproximadamente 30 minutos. Desenforme o ovo e embrulhe em papel-chumbo, próprio para chocolate.Dica: Se for usar papel-alumínio, deixe secar por 12 horas antes de embrulhar.
Posted by Admin | Posted in Receitas | Posted on 19-03-2009
Veja a dica de como preparar um ovo de Brigadeiro na páscoa. O tempo de preparo é de 30 a 45 minutos. Dica de preparo do site MdeMulher: Ingredientes: 2 latas de leite condensado, 6 colheres (sopa) de chocolate
em pó, · 1 colher (sopa) de manteiga, 1 xícara (chá) de creme de leite, 500 g de cobertura de chocolate ao leite, 50 g de chocolate meio amargo, 200 g de chocolate granulado. Acessórios: 2 moldes para ovo de 500 g, Espátula, Pincel culinário, 1 assadeira de alumínio, Suporte para ovo, Papel celofane e fita.
Como fazer um Ovo de Brigadeiro na Páscoa
Veja como preparar um Ovo de Brigadeiro do site MdeMulher – Em uma panela média coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre com uma colher de pau até que adquiri consistência de ”brigadeiro mole” (se, ao passar a colher no fundo da panela, se formar um caminho que se mantém aberto está no ponto certo).
Em seguida retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture delicadamente. Ponha em um refratário e deixe esfriar completamente. Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite. Pincele nos moldes de 500 g e leve à geladeira por uns segundos até secar. Repita mais uma vez para que o ovo fique com a espessura ideal para rechear.Recheie e aplique a outra camada de chocolate. Raspe o molde com uma espátula formando uma borda mais grossa e volte à geladeira até que o chocolate fique firme. Vire o molde e deixe-o sobre a grade da geladeira até ficar opaco. Desenforme.Com um pincel espalhe uma fina camada do chocolate meio amargo picado e derretido em cada metade de ovo e passe no granulado. Deixe secar e junte as metades. Fixe sobre um suporte com um pouco de chocolate derretido e temperado e deixe secar. Embale em papel celofane transparente e prenda com um laço.
Posted by Admin | Posted in Saúde | Posted on 19-03-2009
Veja passo a passo como dar o banho no seu bebê. No vídeo da revista “Crescer”, mostra que tudo começa com a organização do ambiente. Separe antes toda a roupinha que o bebê vai vestir. Deixando os produtos de banho ao seu alcance como sabonete infantil, toalha, xampu, pomada contra assadura, fralda, roupinha, etc… Verifique que as janelas e portas estão fechadas, e o ambiente aquecido. Encha a banheira, com água a 37ºC. Essa é a temperatura do corpo. Use um termômetro ou testando com seu pulso para confirma. O banho, que leva cerca de 15 minutos. A pele do bebê é sensível a arranhões, por isso mantenha as unhas curtas e retire anéis e pulseiras antes de começar. Veja abaixo o vídeo da revista “Crescer”, onde ensina passo a passo.